Caffè e Cervello: perchè ci sentiamo più svegli?

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Caffè e Cervello
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Caffè e salute cerebrale

Il caffè è una bevanda straordinaria, con straordinarie potenzialità per il cervello umano. Sicuramente ti sarà capitato di sentirti più sveglia/o dopo aver bevuto la tua tazzina di espresso. L’effetto della molecola della caffeina varia da individuo a individuo. Quali sono i benefici provati dalla scienza?

Gli effetti benefici del caffè sono utili a tutti, dallo studente in crisi che per necessità debba preparare un esame molto duro in poco tempo, allo sportivo assetato di vittoria. Come funziona, a livello cerebrale, il caffè?

A capo di uno sforzo (sia fisico che mentale), il nostro corpo produce una sostanza detta adenosina. Quando questa sostanza viene captata dai recettori, noi percepiamo una sensazione di stanchezza, e di conseguenza siamo

Il caffè nel cervello

A capo di uno sforzo (sia fisico che mentale), il nostro corpo produce una sostanza detta adenosina. Quando questa sostanza viene captata dai recettori, noi percepiamo una sensazione di stanchezza, e di conseguenza siamo spinti verso il sonno.

La caffeina, molto simile a livello molecolare all’adenosina, svolge l’importante funzione di bloccare i recettori. In questo modo l’adenosina non può entrare, e noi non percepiamo la sensazione di stanchezza che normalmente saremmo portati a provare.

Caffè e Benefici

Benefici della caffeina sul cervello

Bevendo il caffè in un determinato modo, è possibile ottenere quindi un aumento dell’energia fisica e mentale, una diminuzione della fatica percepita, un aumento della capacità aerobica/anaerobica e un miglioramento delle funzioni cognitive come la memoria, l’attenzione e perfino nel ragionamento.

Se sei interessato/a a scoprire come utilizzare al meglio questa bevanda, ti consiglio di leggere il mio articolo su come ciclizzare la caffeina per ottenere il massimo dei benefici.

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