Peperoncino piccante e mal di testa

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I peperoncini piccanti non sono solo un dolore per la bocca, ma possono anche causare il mal di testa. Può succedere anche subito dopo aver mangiato il peperoncino più piccante del mondo. Questi mal di testa possono essere davvero molto forti e possono durare per giorni.

Sono casi rari, ma può succedere che il peperoncino possa restringere le arterie nel cervello. I ricercatori hanno descritto questi casi nel dettaglio e avvertono che può succedere dopo l’assunzione di peperoncino molto piccante.

La causa del mal di testa dopo l’assunzione del peperoncino piccante

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Le arterie cerebrali ristrette possono causare mal di testa fortissimo. Spesso derivano da problemi legati alla gravidanza o all’uso di droghe. Nel caso di assunzione di peperoncino davvero molto piccante, se insorgono problemi che derivano da un fortissimo mal di testa, può succedere di doversi addirittura recare all’ospedale. Appena sottoposti a dei test normali da parte dei medici, non si troverà assolutamente nulla di anomalo. Ma se i medici scansionarono i vasi sanguigni nel cervello, scopriranno che le arterie si sono ristrette. Il trattamento prevede il consumo di molta acqua e l’assunzione di farmaci antidolorifici.

Solo con questo trattamento il mal di testa si può placare. Dopo qualche settimana,  le arterie cerebrali torneranno alle dimensioni normali. La capsaicina è la principale sostanza chimica piccante nei peperoncini piccanti. Probabilmente è proprio questa che causa il mal di testa. La capsaicina è usata negli spray al peperoncino che vengono venduti allo scopo di difesa personale. Due studi scientifici hanno collegato la capsaicina a problemi cardiaci. Uno di questi includeva un attacco di cuore non fatale. Ironia della sorte, piccole dosi di capsaicina possono alleviare il dolore.

Raccogliere più dati su come questa sostanza chimica influisce sul cervello potrebbe essere complicato. Naturalmente, il rischio di restringere le artemie del cervello non è da attribuire a tutti i peperoncini piccanti. Può avvenire solo per l’assunzione di una buona quantità di peperoncino piccante e di qualità estremamente piccante.

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