Come ottenere il massimo dalle proteine

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Come ottenere il massimo dalle proteine
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Le proteine in polvere sono un superalimento, utilissimo sia per chi fa palestra che per chi vorrebbe alimentarsi in modo sano, ma non ha tempo. Come ben sai, esse rappresentano uno dei tre macronutrienti che vanno a comporre ogni cibo presente sul pianeta terra, insieme ai grassi e ai carboidrati. Aiutano a diventare grossi? Come ottenere il massimo dalle proteine? Ecco la risposta.

Le proteine NON aiutano a diventare grossi. La gente pensa – in certi casi – che si tratti di doping. Uno shaker proteico e via, si diventa enorme. Magari fosse così facile. Il ruolo delle proteine è plastico, e nonostante abbia un ruolo fondamentale nella crescita muscolare, non rappresenta di certo il primo fattore scatenante. A testimonianza di questo, ricordati che in una dieta per mettere su muscolo la quantità di proteine verrà limitata rispetto a grassi e carboidrati, per poi aumentare nella fase di mantenimento e definizione.

Proteine e timing di assunzione

Esiste un tempo migliore per prendere le proteine? Si, studi scientifici supportano questa ipotesi. Fa davvero la differenza per prestazione ed estetica? Si, ma solo ad altissimi livelli. Il timing di assunzione, per chi si allena per stare in forma, è pressoché inutile. C’è chi prende il sui shaker al mattino perché non ha voglia di cucinare, dopo allenamento, o alla sera prima di andare a dormire. A meno che tu non debba gareggiare in competizioni di bodybuilding, non preoccuparti di questo. Cos’è davvero importante per tutti?

Raggiungere la quota giornaliera. A questo servono gli integratori proteici. Essi rappresentano un compromesso funzionale per chi non ha tempo oppure si trova in condizioni tali da non poter consumare fonti proteiche nobili. Oltre a questo, prodotti simili di qualità non hanno effetti collaterali sul corpo umano, che riesce ad assimilarle senza problema alcuno.

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